Tous nos foies gras, en mi-cuit, (au torchon, en terrine, pochés) en semi-conserve (bocal ou terrine), en conserve (bocal ou boîte), d’oie ou de canard sont entiers. Selon nos méthodes de cuisson, les subtilités de goûts et d’arôme dégagés créent la différence.

Vue grille Vue liste