Foie gras entier de canard mi- cuit 320g

49.00 

Prix au kilo : 153,13€

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Catégorie : SKU: 2FCS04

Description

Issu de canard élevé en liberté et gavé au maïs grain entier, notre foie gras, d’une remarquable fraîcheur, est délicatement sélectionné pour sa souplesse au toucher, soigneusement déveiné et judicieusement assaisonné à la main au sel fin et poivre blanc. Ceci lui garantit l’authenticité des saveurs d’antan par son goût franc et typé, et son extraordinaire finesse en bouche.
Tel un très grand vin, notre foie gras entier se bonifie avec le temps, « oublié » dans un endroit frais et sec.

Pour apprécier ses exceptionnelles saveurs de terroir, je le déguste chambré (T° ambiante), sur un très bon pain de campagne grillé sans tartiner, pour un apéritif convivial ou en entrée. Adapter pour toutes les occasions grâce à notre large gamme de formats différents !

Informations complémentaires

Poids 0.320 kg

Conservation

13 mois à + 3°

Ingrédients

Foie gras de canard entier, sel, poivre, sucre

Conditionnement

Conserve : Bocal