Produits frais

Produits frais
Nos fidèles producteurs poursuivent avec nous cette aventure.
Ainsi, nos produits, issus de Canards Fermiers élevés dans le respect de la tradition, soumis au cahier des charges (12/89) " Label Foie Gras de canards mulards et Découpe de canards mulards gavés", attachés à une réelle volonté de mettre en avant leur savoir-faire ancestral via un élevage exclusivement en plein air entre 13 et 16 semaines, une alimentation contrôlée, un gavage au maïs grain entier durant 12 jours minimum et une éviscération à froid, assureront à notre clientèle le goût si caractéristique et traditionnel du terroir landais, gage d'une qualité optimale.

e.k-26011972